На создание данного чая меня вдохновила тематика английского чаепития. Название же имеет ироническую отсылку к популярному в московских кофейнях напитку "Лавандовый Раф".
В составе 2 классических чая, свойственных английской чайной культуре: 1) Эрл Грей (индийский чай с ароматом бергамота) 2) Лапсанг Сушонг (копчёный на дровах китайский чай Сяо Чжун) Для смягчения вкусо-ароматической палитры добавлено немного лаванды.
Рекомендации по завариванию: 1) 4 гр. на 500 мл. воды температурой 95 градусов. 2) Настаивать 3-5 минут в зависимости от необходимой крепости напитка. 3) Перемешать, разлить по чашкам. Можно употреблять, смешивая с тёплым молоком.